NAGAHAHA長浜らーめん NAGAHAHA長浜らーめん

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ABOUT 当店について

「大将、ラーメン一丁！」


って、言われてみたくないですか？

【NAGAHAMA】は、相模原・八王子の2店舗に展開するラーメン店。
福岡県博多の長浜ラーメンをアレンジした1杯をお届けしています。

地元のファミリーからも愛されて、店内に流れる雰囲気は和やか。
スタッフも和気あいあいとしていて、働きやすさ満点です。

未経験だけどラーメン作りに憧れている、そこのあなた。
諦めかけた店長の夢を、もう一度追いかけたい経験者のあなた。
カッコいい大将、目指してみませんか？

WORKS NAGAHAMAのお仕事

  • STEP1　接客・ラーメン作り

    まずは接客やラーメン作りの基本について覚えましょう！「いきなり作るの？」と思うかもしれませんが、せっかく働くんですから、ラーメン作りを楽しんでください！

    また、当店には子どもから大人までいろんなお客様が来ます。そのため、TPOに合わせた対応も忘れてはいけません。わからないこと・不安なことがあれば一人で悩まず、先輩に相談してくださいね。

  • STEP2　スープ作り・締め作業

    基本が身についたら、次はスープ作りを学んでもらいます。ラーメンにとって、スープはまさに「生命線」です。味を決めて、他店との違いを出す工程なので、気を引き締めましょう！

    さらに片付けや清掃など、お店の締め作業についても教えます。店内も厨房も隅々までキレイにして、お客様やスタッフにとって快適な環境にしましょう。

  • STEP3　管理・運営

    ここまで覚えれば、きっと一人前になっているはずです。そんなあなたには、後輩の教育やシフトの管理など、店長らしい仕事も担当してもらいます。

    それと同時に食材の管理・仕入れ、売上の管理などもおまかせ。責任は重大ですが、しっかりサポートするのでご安心ください。それを乗り切れば、新店舗の店長も夢じゃありません！

Requirements 募集要項

募集職種
飲食店スタッフ
会社名
NAGAHAMAらーめん
八王子バイパス店
業務内容

＼11時～15時入れる方優遇！／

＼ラーメンをタダで食べれる！／


◇◆NAGAHAMAで働く魅力◆◇

☆週2日~の出勤でOK！

☆未経験でもOK！

☆まかないが最高！無料で食べられる！

☆正社員登用あり！実績もあります。


【お仕事内容】

①まずはラーメンの作り方や接客から！

②基本がある程度身についたら、スープ作りに挑戦！

③清掃や後片付けなどお店の締め作業を覚えていきます。

⇒未経験の方でも安心して始められます★


≪NAGAHAMAの1杯≫

相模原、八王子の2拠点に展開している【NAGAHAMAらーめん】。家族連れでも気軽に来店できる、和やかな雰囲気を大切にしています。


提供するのは、福岡県博多の長浜ラーメンをアレンジした一杯。生命線となるスープは、比内地鶏ベースのスープです！

※相模原店は、豚骨ベースのダシにカツオ紛を入れた混合スープです！


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実際のSTAFFやお仕事現場を写真でcheck☆


「応募先へ進む」

の青いボタンから採用ページへ！

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必要資格・経験
★未経験大歓迎！バイトデビューの方も大歓迎！
先輩スタッフの前職は中華料理店のスタッフやボクサーも！

≪こんな方、待っています！≫
・バイトデビューで働きやすい職場を探している方
・接客を通じてお客様とのふれ合いを楽しみたい方
・リーダーとしてスタッフを引っ張っていきたい方
・ラーメンを愛している方
アピールポイント

★未経験から新店のスタッフのチャンスも！？

未経験でも構いません。あなたの先輩となるスタッフも、全体の8割が未経験からスタート。

高校生から主婦の方も在籍しており、総勢10名以上が活躍しています！

特別なマニュアルはありませんが、段階を踏みながらしっかりと教えていきますので、安心してください♪

勤務時間

AM7：00～AM2：00

※上記時間内でのシフト制となります

≪シフト例≫

・11時～17時　・12時～19時

・17時～20時　・19時~22時

・17時～22時　・17時～25時　

・17時～24時


・学生さん：週2日／4時間

・Ｗワークしている方：週6日／5時間

雇用区分
アルバイト・パート
休日・休暇

シフト制

※定休日は火曜日です


◎夏季

◎冬季

◎年末年始

勤務地
東京都 八王子市 大谷町 355-2
最寄駅
八王子駅
アクセス

八王子駅から車で10分


◆相模原店と八王子店で運営中。

（2店舗のキョリは車で30分ほど）

※ゆくゆくは店舗間で異動する可能性もあります。

給与
時給 1,150 - 1,400円

研修期間は1113円です。（1～3ヶ月）

土日は＋50円になります！

高校生1120円～

★昇給あり：スキルや実績に応じて変動

待遇・福利厚生

■交通費支給（公共交通機関は全額、ガソリン代は最大1万円程度）

■社員食堂・食事補助あり

■まかない無料

■副業OK

■マイカー通勤可（駐車場あり）

■制服貸与

■正社員登用あり

■独立支援


【受動喫煙対策】

屋外（敷地内）に喫煙所あり

【店舗】

【NAGAHAMAらーめん　八王子バイパス店】

〒192-0034

東京都八王子市大谷町355-2

応募について

ページ下部の「応募する」ボタンを押下し、

必要事項をご記入のうえでご応募ください。

後日、面接や書類選考についてのご案内をいたします。


お電話の場合、下記の電話番号にて採用担当をお呼びください。

TEL番号 042-750-2166（採用担当宛）

受付時間：14:00～21:00

備考

≪こんな方歓迎です！≫

・飲食店での調理スタッフ or 調理補助のご経験

・社員食堂や学校給食、保育園などの調理員（調理師・栄養士）

・カフェスタッフ、居酒屋などのホール、キッチン

・ラーメン屋さんで活躍していきたい方

・韓国料理、焼き肉店などのオープニングスタッフとして経験ある方

・中華や洋食などで活躍していた方

・主婦パートでお仕事をお探しの方

◆ハローワークで仕事をお探しの方もご連絡ください！

選考プロセス
STEP1 エントリー
STEP2 書類選考・面接（1回）
STEP3 内定

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